提拉米苏是一款离开厨房也能做得很美味的甜品。不用烤箱，还可以随着心情变换不同的口味和大小，完美地满足不同朋友的需求。呼吸着大自然的空气，一口气做了三大盒不同口味的提拉米苏，如果现实世界中拿它去摆摊，一定会排起长队。

奶酪糊

1、100g白砂糖加100g水烧开，融化成糖水。

2、5个蛋黄搅匀，慢慢倒入糖水，打至膨大3-4倍，颜色发白。

3、500g芝士，搅匀至软化，倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

4、200g淡奶油打至6分发，混合至蛋黄糊，奶酪糊完成。

抹茶味

1、手指饼干蘸抹茶奶，依次码入容器中，倒入一层奶酪糊铺平，再放一层手指饼干，铺上奶酪糊，抹匀。

2、筛上抹茶粉，切块，放上胡椒木香叶、茉莉花、柠檬角、椰子片装饰。

可可味

1、手指饼干蘸咖啡液，依次码入容器，倒入奶酪糊铺平，在放一层手指饼干，铺上奶酪糊抹匀。

2、撒可可粉，切块，放上胡椒木香叶、碱水结饼干、无花果、洋甘菊装饰。

菠萝味

1、菠萝丁、芒果丁放入搅拌机打成泥。将果泥倒入锅中加白砂糖，小火熬制粘稠，放凉备用。

2、手指饼干铺入容器，刷一层果酱，再倒入奶酪糊，再铺一层手指饼干，刷果酱，倒入奶酪糊抹匀。

3、再倒入果酱铺平，切块，放上菠萝干、青柠片、百里香、洋甘菊装饰。

1、面包对半切开，放入锅中烤脆。

2、口味一：抹上蛋黄酱，其中一片面包片放上生菜叶、番茄片、火腿片、芝士片，再盖上另一片面包。

3、口味二：面包片抹上奶酪酱，放上酸黄瓜片、蛋片、酪梨片，盖上另一片面包。

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